新潟ツアー・グルメ編

越後のおいしいもの食べてきちゃいました！

南魚沼市六日町にあるお店

ツアー1日目の昼食

「越後牛ローストビーフ×牛すじ煮込み丼」と「贅沢のっけ丼」から選べるランチ

肉大好きな私は、もちろん牛肉の方を選択

ローストビーフは、柔らかく

牛すじ煮込みも味わい深くさらに柔らかく

満足のいく一品でした。

店内もモダンで素敵でした。

南魚沼市塩沢宿にある牧之通りをちょっと入った所にあるお店

ツアー1日目の夕食

ワンプレートに並べられた品々

少しすくないかなぁと思いきや

ご飯は酢飯になっていて思ったより多く感じました。

やはり、魚沼産コシヒカリは、粒がしっかりしていて美味しいですね。

南魚沼のブランドの八色（やいろ）スイカ

甘くて、白い部分が少なくとっても美味しかったです。

関東では、食べることができない貴重なスイカを食べられてハッピーでした。

明日は、八色スイカの食べ放題があるので、たくさん食べなくちゃ！

南魚沼市のお土産屋さんも併設しているお店

ツアー2日目の昼食

まだ食べたことがない「へぎそば」が食べたくて！

このツアーを申し込んだ理由の一つです。

「へぎそば」とは、つなぎに『布海苔（ふのり）』という海藻を使い

『へぎ（片木）』という器に盛り付けたそばのことです。

普通のそばは、つなぎに小麦粉を使いますので、

「へぎそば」は健康的でヘルシーに感じますね。

コシがあり、のどごしがよく、海藻が入っている感じはしませんでした。

また食べたいと思うほど、とっても美味しかったです。



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