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2023年09月02日
ブログ
今が旬「ちちぶ山ルビー」
秩父のオリジナルぶどう
こんにちは! 春日部スタッフです♪
「ちちぶ山ルビー」って、ご存知ですか?
「ちちぶ山ルビー」は
「リザマート」と「ピアレス」の掛け合わせ
種が無く、糖度が高く、皮ごと食べられる
秩父地域のオリジナルぶどう
数年前から知ってはいたのですが、
買い始めたのは、3年前からです。
今年も農園さんに予約して買いに行きました。
予約開始日に電話するのを忘れて
翌日、あわてて電話したら、
「もういっぱいなんですが、採れた分だけで良ければ」ということで
予約のお願いをしました。
昨年より粒が揃っていて、出来が良いと、おしゃっていました。
まさにその通りでした。
細長いフィンガーのような形
デラウェアのような味で、皮も薄くとっても甘くて食べやすいです。
私のお気に入りのぶどうの一つで
毎年楽しみにしている品種です。
道の駅などで売ってる時もありますが、
ほぼ流通しないので、作っている農園さんに予約するのがいいと思います。
私もネットで調べて何件もお電話して、やっと見つけました。
ぶどうも梨も同様、品種によって収穫時期が様々なので、
旬に食べられるって、体にもいいしありがたいことですね!!
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